Корпорация «СОЮЗ» — ведущий российский производитель жиров специального назначения для различных отраслей пищевой промышленности. Производственные мощности компании позволяют выпускать более полумиллиона тонн различных видов масложировой продукции в год.
На предприятиях установлено новейшее оборудование от ведущих мировых производителей, внедрены инновационные и уникальные для России и Европы технологии, среди которых технология энзимной переэтерификации, технология использования инертного газа азота, а также другие оригинальные технические и технологические решения.
Компания взаимодействует с ведущими российскими и зарубежными научно-исследовательскими центрами и институтами в целях разработки новых, полезных для здоровья населения пищевых продуктов и ингредиентов, отвечающих современным требованиям науки о питании.